Nous sommes propriétaires à Bolton-Ouest depuis 2016 et sommes devenus membres du Collectif de Bolton-Ouest l’année suivante. Depuis 2018, nous exploitons une ferme de légumes biologiques. Nous vendons nos produits à la Ferme et nous approvisionnons des restaurants et des marchés d’alimentation de la région. En plus de partager et d’échanger avec les membres du Collectif, notre adhésion nous permet de prendre des mesures afin d’améliorer et de protéger notre forêt et d’en évaluer le potentiel. Ceci nous permettra, au cours des prochaines années, de développer de nouveau créneaux dont l’acériculture et la culture de champignons.
Produits
- Description
- Ingrédients
- Recommendations
Légumes certifiés biologiques par Québec Vrai.
La Ferme offre des paniers de légumes sous forme mini-marché de la mi-juin à la mi-octobre.