Actualités
- 4 mars 2021
Encouragez une petite érablière familiale et réservez dès maintenant votre succulent sirop d’érable et vos produits de l’érable purs ! Voici la liste des
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- 2 décembre 2020
Dans son numéro de décembre 2020, Tempo, le forum communautaire de Ville de Lac-Brome, a publié un article sur la Ferme de la Racine
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- 13 novembre 2020
Dans son numéro de décembre 2020, le magazine canadien House & Home a sélectionné le vinaigre à la fleur de ciboulette de la Ferme
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- 6 novembre 2020
Suite à une entente conclue entre Le Collectif de Bolton-Ouest/Apiculture WB Inc. et Metro Inc., 1 200 pots de 500 g sont maintenant disponibles
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- 2 septembre 2020
Le Collectif de Bolton-ouest peut maintenant compter sur un accord majeur de commandite de chaux avec la société Graymont. Cet accord viendra, en effet,
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- 2 septembre 2020
L’ouverture de la boutique de la ferme WB Gold, le 1er août dernier, fût couronnée de succès! Pour cette première journée, Nancy et Syed,
Le collectif de Bolton-Ouest
Une approche unique
Les modules du Collectif
Écosystème agricole
Ce module vise la production optimale de foins et autres cultures au sein du Collectif par une approche respectueuse de l’environnement et orientée « bio » avec un retour économique et écologique optimal...
Sur le territoire de Bolton-Ouest, on trouve des élevages bovins (Highland) selon deux méthodes. La première est le bœuf sur pâturage à rotation intensive : cette méthode permet une capture de CO2 par les pâturages égale – voire supérieure...
Bolton-Ouest est la première municipalité rurale reconnue amie des abeilles au Canada (Bee City Canada). La démarche du Collectif vise une distribution géo-spatiale des ruches sur notre territoire afin d’établir un équilibre avec les pollinisateurs indigènes et les plantes mellifères...
Écosystème forestier
Le Module Forêts poursuit ses activités d’inventorisation forestière et écologique sur les propriétés de la plupart des membres du Collectif de Bolton-Ouest, de plans de coupe, d’expérimentations de divers outillages...
Plusieurs exploitations d’érablières sont en opération à Bolton-Ouest. Certaines sont gérées en mode conventionnel alors que d’autres développent des produits de niche...
Les PFNLs (produits forestiers non-ligneux) incluent les champignons, plantes comestibles et médicinales, petits fruits, baies, etc. Ils peuvent être cueillis (production naturelle) ou plantés / induits dans certains biotopes favorables...
Bolton-Ouest compte à son actif le développement du premier projet de crédits carbone en forêts privées au Québec; le Collectif officiant ici comme co-développeur du projet avec la firme ÉcoTierra...
